You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Πάλπο 2022
21,10 €
Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο
SKU
3180
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Chardonnay, Κρατήστε το 2-3 χρόνια, 13% alc.
- Αγοράστε 6 με 19,41 € το ένα και κερδίστε 8%
Το Κτήμα Κυρ Γιάννη δεν σταματά να πειραματίζεται και να μας εκπλήσσει! Ένα κομψό και φινετσάτο premium Chardonnay, περιορισμένης παραγωγής, από την νέα σειρά του Κτήματος, με τα single vineyard κρασιά. Τα ώριμα πυρηνόκαρπα φρούτα σε τέλεια αρμονία με τα στοιχεία της δρυός, δημιουργούν ένα πολύπλοκο σύνολο πολύ κοντά στο στυλ των μεγάλων Βουργουνδέζικων Chardonnay.
Λεμονί στο χρώμα με αρκετές χρυσές ανταύγειες. Σύνθετα αρώματα φρούτων όπως ροδάκινο, βερίκοκο και μοσχολέμονο συνδυάζονται με τα αρώματα δρυός όπως η βανίλια και οι ξηροί καρποί αλλά και με διακριτικές νύξεις ορυκτών και μελιού. Πληθωρικό στο στόμα με έντονες γεύσεις όπου κυριαρχούν πάλι τα φρούτα και η δρυς, οξύτητα που δροσίζει και μια μακρά απολαυστική βουτυράτη επίγευση. Η δομή του και η ωρίμαση του σε δρύινα βαρέλια του δίνουν την δυνατότητα να εξελιχθεί για τουλάχιστον 3-4 χρόνια από τον τρύγο.
Παραγωγός | Κυρ Γιάννη (Κτήμα) |
---|---|
Περιγραφή Παραγωγού | Λευκός ξηρός, Chardonnay 100%. ΠΓΕ Φλώρινα, από το αμπελοτόπι του Πάλπο στο Αμύνταιο. Ζύμωση και παλαίωση για 6 μήνες σε νέα δρύινα βαρέλια. Ένα εξαιρετικό, τυπικό «βαρελάτο» Chardonnay από το κρύο terroir του Αμυνταίου, με αρωματική ένταση και πολυπλοκότητα. Λιπαρότητα, ισορροπία και μακριά επίγευση. |
Χρώμα | Λευκός |
Διεθνής Ποικιλία | Chardonnay |
Κατηγορία Ποιότητας | ΠΓΕ Φλώρινας |
Σοδειά | 2022 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Μακεδονία/Αμύνταιο |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 13% |
Πότε να το πιείτε | Κρατήστε το 2-3 χρόνια |
Γευστικός Χαρακτήρας | Λευκά πλούσια με γεμάτο σώμα |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Ταιριάζει με κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες, ζυμαρικά με πλούσιες σάλτσες κρέμας γάλακτος, ριζότο μανιταριών, πλούσια λιπαρά ψάρια ψητά, γαλοπούλα γεμιστή. |
Ταιριάζει με | Ζυμαρικά Λευκά, Πουλερικά Μαγειρευτά Λευκά, Ψάρι Παχύ Μαγειρευτό Λευκό |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση