Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας!
(με ΦΠΑ): 0,00 €
Παραγωγός | Κυρ Γιάννη (Κτήμα) |
---|---|
Περιγραφή Παραγωγού | Oι Τέσσερις Λίμνες είναι ένα κρασί με κρυστάλλινο χρυσοκίτρινο χρώμα. Στο μπουκέτο του μπλέκονται τα τυπικά ανθικά αρώματα του Gewurztraminer με τις νότες λεμονιού, ανανά και κόλιανδρου του Chardonnay. Στο στόμα επικρατεί η βελούδινη, λιπαρή επίγευση που υποστηρίζεται από τον όγκο και τη διάρκεια της οξύτητας.
Αμπελώνας Οι Τέσσερις Λίμνες παράγονται από σταφύλια που καλλιεργούνται σε υψόμετρο 600 μέτρων. Ο αμπελώνας έχει συνολική έκταση 165 στρεμμάτων και βρίσκεται στην περιοχή του Αγ. Παντελεήμονα, εντός των ορίων της αμπελουργικής ζώνης του Αμυνταίου. Η στρεμματική απόδοση του αμπελώνα δεν ξεπερνά τα 800 κιλά για τον Ροδίτη και το Ξινόμαυρο, τα 700 κιλά για το Chardonnay και τα 600 κιλά για το Gewürztraminer. Tα φτωχά και αμμώδη εδάφη προσφέρουν τη δυνατότητα για παραγωγή κρασιών με εξαιρετική φινέτσα και πλούσιο άρωμα. Η περιοχή χαρακτηρίζεται από κρύους χειμώνες και ζεστά καλοκαίρια, αλλά και την παρουσία τεσσάρων λιμνών, οι οποίες δημιουργούν ένα ήπιο μικροκλίμα, ιδανικό για την καλλιέργεια λευκών ποικιλιών. Αυτές οι τέσσερις λίμνες δίνουν στο κρασί το όνομά του. Οινοποίηση Κατά την οινοποίηση ακολουθείται η μέθοδος της προζυμωτικής εκχύλισης (skin contact) για όλες τις ποικιλίες εκτός του Ξινόμαυρου, το οποίο, όταν συμμετέχει στο χαρμάνι, οινοποιείται με τη μέθοδο blanc de noir. Στη συνέχεια ακολουθεί απολάσπωση και εμβολιασμός με καθαρή καλλιέργεια από επιλεγμένες ζύμες, οι οποίες εκφράζουν την αρωματική τυπικότητα της κάθε ποικιλίας. Η ζύμωση και ωρίμανση του 50% της συνολικής ποσότητας του Chardonnay γίνεται σε δρύινα βαρέλια με ανάδευση των οινολασπών, διαδικασία που προσδίδει όγκο, λιπαρότητα και πολυπλοκότητα. Το υπόλοιπο Chardonnay, καθώς και οι υπόλοιπες ποικιλίες ζυμώνονται σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Το τελικό χαρμάνι γίνεται στις αρχές Φεβρουαρίου. Ταυτότητα Οίνου Τύπος: Λευκός ξηρός Κατηγορία: Τοπικός Φλώρινας Προέλευση: Επιλεγμένα αμπελοτεμάχια των κτημάτων Σαμαρόπετρα, Πάλπο και Ντρούμο. Ποικιλιακή σύνθεση: Chardonnay 60% και Gewurztraminer 40% (επιπλέον Ροδίτης & Ξινόμαυρο Λευκό ανάλογα με τη σοδειά) Ωρίμανση: Mόνο το 50 % της συνολικής ποσότητας Chardonnay για 4 μήνες σε νέα γαλλικά βαρέλια 225L. Δυνατότητα παλαίωσης: 1-3 έτη Συνδυασμός με φαγητό: Πλούσια πιάτα της μεσογειακής κουζίνας με ψάρια και πουλερικά. |
Χρώμα | Λευκός |
Διεθνής Ποικιλία | Chardonnay ![]() ![]() |
Κατηγορία Ποιότητας | Φλώρινας ΠΓΕ |
Χρονιά | 2019 |
Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
Περιοχή | Μακεδονία/Αμύνταιο |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 13.5% |
Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Εξωτικά και έθνικ πιάτα, λαδερά πιάτα πλούσια σε μυρωδικά, μύδια αχνιστά, πίνεται σκέτο ως απεριτίφ, πλατό τυριών |
Ταιριάζει με | Λαδερά-Γεμιστά, Οστρακόδερμα Μαγειρευτά, Τυρί Blue Cheese, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Ελαφρύ, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό, Τυρί Μαλακό Λευκό Φρέσκο, Τυρί Μαλακό Λευκό Ωριμο/Αλμυρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Λιπαρό, Τυρί Σκληρό Λευκό Ελαφρύ, Τυρί Σκληρό Λευκό Έντονο/Αλμυρό, Χορταρικά-Λαχανικά-όσπρια Λαδερά |
Διακρίσεις | 2012
Τέσσερις Λίμνες 2010 12th International Wine Competition of Thessaloniki Gold 2009 * Τέσσερις Λίμνες 2008 International Thessaloniki Wine Competition Silver * Τέσσερις Λίμνες 2008 Decanter World Wine Awards Silver 2008 * Τέσσερις Λίμνες 2004 Die Messe Dusseldorf Und Die Fachzeitscrift Weinwirtscaft Zeichnene Aus "PROWEIN 2008" Silver * Τέσσερις Λίμνες 2007 Decanter World Wine Awards Silver * Τέσσερις Λίμνες 2007 International Thessaloniki Wine Competition Gold 2007 Τέσσερις Λίμνες 2006 International Thessaloniki Wine Competition Gold 2005 Τέσσερις Λίμνες 2004 International Thessaloniki Wine Competition Silver |
Τύπος Κιβωτίου | Χαρτοκιβώτιο |
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Εξαιρετικό λευκό κρασί με πλούσια και ισορροπημένη γεύση και ωραία λιπαρή επίγευση. Η μύτη απαλή θα την ήθελα λίγο πιο έντονη, όπως επίσης δεν βρήκα αρκετό Gewurtztraminer στην γεύση, θα το ήθελα πιο έντονο. Πολύ ποιοτικό κρασί πάντως, με λίγο περισσότερο Gewurtztraminer και ένταση φρούτου στα αρώματα και στην γεύση θα ήταν τέλειο...
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Αγαπημένο
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Αρκετά ιδιαίτερο λευκό
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Πάρα πολύ ευχαριστημένος καθ' όλη την διάρκεια της παραγγελίας, άμεσης παραδόσεως και ποιότητας των κρασιών.
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
YΠΕΡΟΧΟ, ΦΙΝΟ
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Εξαιρετική value for money επιλογή σε λευκό κρασί!
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Ωραία αρωματα. Ισορροπημένη οξύτητα. Σταθερή αξία.
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Με λιγότερο εντονο το Gewurtztraminer φέτος, είναι πολύ καλύτερο και σε πολύ καλή τιμή από το HoW
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Δροσερό, αρωματικό λευκό
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Πολύ καλή σχέση ποιότητας τιμής
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
επιτυχημένο blend που συνοδεύει ένα ωραίο γεύμα
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
αντάξιο της προέλευσης
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Ενα αυθεντικο ελληνικο κρασι με γευσεις υπαιθρου και πολυ καλη τιμη.
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Αρωματικο οσο πρεπει,σωμα ελαφρυ προς μετριο, ισορροπημενο λευκό,και σε καλη τιμή
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Το συγκεκριμένο κρασί ήταν μία πολύ ευχάριστη έκπληξη, μιας και δεν το είχα ξαναδοκιμάσει. Με εντυπωσίασε το πλούσιο, ντελικάτο άρωμά του και η ισοροπημένη γεύση του. Γενικά είναι ένα ποιοτικό κρασί για να συνοδέψει στιγμές χαλάρωσης και ελαφριά φαγητά. Εγώ το δοκίμασα με ριζότο με καπνιστό σολωμό και ταίριαξε άψογα!
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Χωρίς χαρακτήρα
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Υπεροχο αρωματικο λευκο!
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
καλή ποιότητα και τιμή
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Δεν το εχω δοκιμάσει ακόμα ..το αγόρασα λογω της πολυ καλής τιμής που το βάλατε ,ακριβώς για να το δοκιμάσω
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Τελειο λευκο,ταιριαζει με ψαρι
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Φρουτωδες,καλοκαιρινο, πολυ ποιοτικο κρασι..
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
value for money
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Καλή οξύτητα με σχετικά υψηλό αλκοόλ, λίγο πιπεράτο και αρκετά φρουτώδες λόγω του Gewurz.Ενα πολύ καλό λευκό που ταιριάζει υπέροχα με φρέσκα μαλακά τυριά.
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Από τα πολύ καλά λευκά ελληνικά κρασιά, που συνοδεύουν άριστα ψάρια και θαλασσινά. Καλό value for money.
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
με αρώματα και οξύτητα ικανοποιητική
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Ενα ιδιαιτερο κρασι με ωραιες γεύσεις και καλη τιμη.
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Καλή
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Ενα κρασι που οταν το ανοιξεις εχει εντονο το διοξειδιο...οταν το αφησεις να αναπνευσει ηρεμει.Θα το ελεγα κυδονοκρασο-κιτρινο κρασι με βαρυ αρωμα σαν να τρως κυδωνι....(δεν αναγνωριζω τα αρωματα)αλλα περα απο το διοξειδιο μου θυμιζει γλυκο του κουταλιου!πινεται ευχαριστα και συνοδευει λευκα κρεατα και τα σχετικα του ειδους του
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Απο τα καλύτερα οχι μονο στην τιμη αυτη αλλα και απο πολλα ακριβότερα !! ειναι μια απο τις καλύτερες επιλογες
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Δεν είμαι φαν των λευκών. Το πήρα σε προσφορά και μου άρεσε το όνομα. Οι φίλοι που τους αρέσουν τα λευκά, τους άρεσε.
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Φανταστικο κρασι,απιστευτη τιμη
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Στην καινούρια του τιμή της προσφοράς απορώ πως δεν έχει εξαντληθει ακόμα. Σπάνιες ποικιλίες σε ένα πολύ καλό δέσιμο. Ιδανικό για συνοδεία κρύων πιάτων.
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Φρουτα στο στομα,λουλουδια και ανοιξη στη μυτη,απο τις καλυτερες επιλογες λευκων,ειδικα για ψαροφαγια στα καρβουνα.
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Ο,τι καλύτερο αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας μια βραδιά γιορτής. Συνοδεύει ευχάριστα όλα τα πιάτα και βέβαια αποζημιώνει τους γνώστες με φρουτώδη και μακρά επίγευση. Η τιμή θα μπορούσε να είναι λίγο χαμηλότερη.
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Μια υπεροχη οινοποιηση απ τον κυρ. Γιάννη!
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
5/5
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
απλα κρασι, καλο
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Υπεροχο!
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Ειναι το αγαπημενο μου λευκο στην Ελλαδα και πολυ ψηλα στις προτιμησεις μου γενικοτερα (με πρωτο παντα ενα καλο Riesling).
Eξαιρετική μυτη με αρωματα που σαγηνευουν και απολαυστικο στο στομα. Αν και η επιγευση του (τελειωμα) ηταν το ιδιο συναρπαστικη με το αρωμα κ τη γευση θα μιλαγα για ενα κρασι κορυφαιο. Τιμη τσιμπημενη.
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Αξιόλογο
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Κλασική ετικέτα από το αγαπημένο κτημα κυρ Γιάννη
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Αρκετά καλό
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Ένα από τα ποιο ωραία λευκά κρασιά σε γεύση και άρωμα !!!
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
ΚΑΛΗ
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ ΣΧΕΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ/ΤΙΜΗΣ
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Το Chardonnay προσθετει σωμα και το Ασυρτικο εκπληκτικη οξυτητα και φφρεσκαδα σε ενα απο τα πλεον επιτυχημενα blends του Κυρ Γιαννη.
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
πολύ καλό
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Ευχαριστο και απολαυστικο - δυσκολα δεν θα αρεσει σε καποιο
Ιδανικο για ψαροφαγια !
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Δροσιστικό κι ανάλαφρο κρασί. Πίνεται ευχάριστα. Αρκετά αρωματικό,το περίμενα όμως πιο περίπλοκο. Γι' αυτό και το βρίσκω ακριβό κάπως. Θα ήθελα να το ξαναδοκιμάσω πάντως, με οστρακοειδή αυτή τη φορά.
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Πασίγνωστο κρασί, με πλατύ κοινό. Αρωματικό, φινετσάτο και τραγανό. Συνδυάζεται άψογα με καλοκαιρινές ψαροφαγίες.
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Πολύ καλό κρασί, η τιμή είναι τσιμπημένη αδικαιολόγητα, όπως και σε πολλά άλλα ελληνικά κρασιά.
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Ναι μεν αλλά!!! Θα χρειαζόταν μιά μεγαλύτερη ένταση στο άρωμα
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Αξιοπρεπες Ελληνικό λευκό κρασι
Μόνο εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ συνδεθείτε ή κάντε εγγραφή.
Παρακαλώ περιμένετε...