Αποτελέσματα αναζήτησης για: «Αργυρού (Κτήμα)»

Το Κτήμα Αργυρού είναι ένα από τα κορυφαία οινοποιεία όχι μόνο της Σαντορίνης αλλά όλης της Ευρώπης, με παράδοση αιώνα στην καλλιέργεια και οινοποίηση του Ασύρτικου. Το Ασύρτικο του Αργυρού είναι μια ‘ήρεμη’ δύναμη ανάμεσα στα Ασύρτικα του νησιού, με εξαιρετική ισορροπία και μια εντυπωσιακή αλλά και εξαιρετικά ευχάριστη οξύτητα που σαν επίγευση δεν λέει να τελειώσει. Πολλά και εντυπωσιακά τα βραβεία του, και η αναγνώρισή του στο εξωτερικό, υποσχόμενα μια θαυμαστή πορεία στην προσπάθεια για εντονότερη εξωστρέφεια του κτήματος.

Το Κτήμα Αργυρού είναι ένα από τα κορυφαία της Σαντορίνης, με παράδοση αιώνα στην καλλιέργεια και οινοποίηση του Ασύρτικου. Το Ασύρτικο του Αργυρού είναι μια "ήρεμη" δύναμη ανάμεσα στα ασύρτικα του νησιού, με εξαιρετική ισορροπία και μια εντυπωσιακή αλλά και εξαιρετικά ευχάριστη οξύτητα που σαν επίγευση δεν λέει να τελειώσει. Πολλά και εντυπωσιακά τα βραβεία του, και η αναγνώρισή του στο εξωτερικό, υπόσχονται μια θαυμαστή πορεία στην προσπάθεια για εντονώτερη εξωστρέφεια του κτήματος.

Όμορφη και τυπική ετικέτα Σαντορίνη ΟΠΑΠ, από ένα από τα πολύ ποιοτικά οινοποιεία του νησιού. Διακρίνεται για την ισορροπημένη δομή του, η οποία απογειώνεται από την δυνατή οξύτητα της ποικιλίας.

Ένα προσεκτικά φτιαγμένο κρασί που αποδίδει όλη την ουσία του «Γερονταμπέλου», που σημαίνει «παλιό αμπέλι» στην τοπική διάλεκτο της Σαντορίνης. Mία ξεχωριστή εμφιάλωση με την οποία το Κτήμα Αργυρού γιορτάζει τη μοναδικότητα του τόπου και τα χαρίσματα των πιο ηλικιωμένων αμπελώνων του στον Πύργο, το Μεγαλοχώρι και την Επισκοπή.

Τα Vinsanto του Κτήματος Αργυρού είναι μία σταθερή αξία στα Ελληνικά γλυκά κρασιά. Εδώ η ζεστή γλυκύτητα που αντισταθμίζεται από εξαιρετική οξύτητα και η συμπύκνωση του οδηγούν σε ένα εξαιρετικό κρασί. Η προσεκτική οινοποίηση και η σωστή παλαίωσή του δίνουν ένα αποτέλεσμα που αγκαλιάζεται σταθερά από τους απανταχού φίλους των γλυκών κρασιών, σαρώνοντας τις διακρίσεις σε Ελλάδα και εξωτερικό.

1ο σε βαθμολογία κρασί (98/100) ανάμεσα στα 18.093 του Διαγωνισμού Decanter 2021! Ένα από τα σπουδαιότερα γλυκά κρασιά, όχι μόνο της Ελλάδας αλλά όλης της Ευρώπης. Ένα Vinsanto που έχει παλαιώσει για τουλάχιστον 16 χρόνια στα κελάρια του Κτήματος Αργυρού στην Σαντορίνη με ασύλληπτη πολυπλοκότητα και πολύ όμορφα ισορροπημένη γλύκα που προέρχεται από αμπέλια ηλικίας μεγαλύτερης των 200 ετών. Αξίζει κάθε ευρώ που θα ξοδέψετε για να το αποκτήσετε!

Εκπληκτική έκφραση Σαντορίνης, όπου το άρωμα της αν και είναι αρκετά φρέσκο ακόμα, είναι ταυτόχρονα κομψό και πολύπλοκο, με φρέσκα εσπεριδοειδή, φλούδα εσπεριδοειδών, ώριμα λευκόσαρκα φρούτα αλλά και αρώματα που θυμίζουν πέτρα και προδίδουν το terroir. Η γεύση της είναι πλούσια, με την χαρακτηριστική κοφτερή οξύτητα και μακρά επίγευση όπου αφήνει μια όμορφη αίσθηση αλμύρας.

Το Μαυροτράγανο τείνει να γίνει το ερυθρό Ασύρτικο για την Σαντορίνη: Όλοι σχεδόν οι σημαντικοί παραγωγοί του νησιού αναδεικνύουν την δύσκολη αυτή πικιλία, και ο Αργυρός κάνει εδώ μια από τις καλύτερες οινοποιήσεις του. Πιείτε το με κόκκινα κρέατα αλλά σχετικά ελαφρά μαγειρεμένα με κόκκινη σάλτσα ή οποιοδήποτε πιάτο με ντομάτα.

Το Κτήμα Αργυρού με την οικογένεια κρασιών, Ατλαντίς, δίνει μία νέα, πιο απλή και καθημερινή διάσταση στα κρασιά της Σαντορίνης. Χρησιμοποιώντας αυστηρά γηγενείς ποικιλίες και δίνοντας έμφαση στη σωστή σχέση ποιότητας-τιμής, η οικογένεια Ατλαντίς είναι μία νέα, όμορφη πρόταση στο ποιοτικό κρασί που μας κάνει πρόθυμα συντροφιά σε κάθε στιγμή.

Έξι επιλεγμένες φιάλες Ασύρτικο για να γνωρίσετε και να συγκρίνετε την πιο διάσημη Ελληνική ποικιλία. Σαν να είναι ‘ντοπαρισμένο’, το καλύτερο Ελληνικό λευκό σταφύλι δίνει από το terroir της Σαντορίνης παγκόσμιας φήμης κρασιά με δύναμη, νεύρο και ‘ατσαλένια’ δομή. Και όμως με την αξιοσημείωτη προσαρμοστικότητά του σε διαφορετικά εδάφη και κλίματα το Ασύρτικο ‘ευημερεί’ σε ολόκληρη τη χώρα. Απόλυτα ξηρό ή ‘προκλητικά’ γλυκό, με ή χωρίς βαρέλι, με έντονη ορυκτότητα όπως στη Σαντορίνη ή περισσότερο φρούτο όπως στη Δράμα τα παρακάτω κρασιά επιδεικνύουν τις αστείρευτες δυνατότητες και τις διαφορετικές όψεις της ποικιλίας.

Το χρώμα του είναι ανοιχτό λεμονοπράσινο. Στο άρωμα του ξεχωρίζουν τα εσπεριδοειδή με έμφαση στο λεμόνι, το γκρέιπφρούτ και τις φλούδες πορτοκαλιού, ακολουθούν νότες ροδάκινου και αχλαδιού και στο τέλος έρχονται κάποιες νότες ορυκτών και τσαγιού. Στο στόμα είναι ιδιαίτερα σύνθετο και ισορροπημένο με την οξύτητα του να βρίσκεται σε πολύ υψηλά επίπεδα, τα ορυκτά στοιχεία να είναι έντονα και οι επίγευση του να είναι λεμονάτη. Είναι από τα κρασιά που μπορούν να εξελιχθούν για τουλάχιστον μία δεκαετία.

Σπάνιο κρασί από το Κτήμα Αργυρού που παράγεται από αυστηρά επιλεγμένους αμπελώνες Ασύρτικου ηλικίας άνω των 150 ετών που καλλιεργούνται στην περιοχή του Πύργου σύμφωνα με τις αρχές τις βιοδυναμικής καλλιέργειας. Οι ελάχιστες φιάλες ‘κυκλοφορούν’ έχοντας ωριμάσει για μερικά χρόνια στο οινοποιείο. Το 25% του κρασιού ωριμάζει για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και το υπόλοιπο ποσοστό για τουλάχιστον 30 μήνες πάνω στις οινολάσπες του. Ένα κρασί με εξαιρετική δομή και τεράστια δυνατότητα εξέλιξης που αναμένεται να επαναπροσδιορίσει το Ασύρτικο της Σαντορίνης.

Σπάνιο κρασί από το Κτήμα Αργυρού που παράγεται από αυστηρά επιλεγμένους αμπελώνες Ασύρτικου ηλικίας άνω των 150 ετών καλλιεργούμενοι στην περιοχή του Πύργου σύμφωνα με τις αρχές της βιοδυναμικής καλλιέργειας. Οι ελάχιστες φιάλες ‘κυκλοφορούν’ έχοντας ωριμάσει για μερικά χρόνια στο οινοποιείο. Το 25% του κρασιού ωριμάζει για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και το υπόλοιπο ποσοστό για τουλάχιστον 30 μήνες πάνω στις οινολάσπες του. Ένα κρασί με εξαιρετική δομή και τεράστια δυνατότητα εξέλιξης που αναμένεται να επαναπροσδιορίσει το Ασύρτικο της Σαντορίνης.

Δύο Αιγαιοπελαγίτικες ποικιλίες η Μανδηλαριά και το Μαυροτράγανο ενώνουν τα χαρίσματά τους και μας προσφέρουν ένα νόστιμο και ευκολόπιοτο ερυθρό κρασί από την Σαντορίνη, σε τιμή που σπάνια συναντάμε για τα δεδομένα του νησιού. Φέρει άλλωστε την υπογραφή ενός από τους σημαντικότερους παραγωγούς της χώρας.

Ένα ευχάριστο καθημερινό ροζέ από έναν εκ των κορυφαίων οινοποιείων της Σαντορίνης. Μία όμορφη πρόταση ποιοτικού κρασί που μας κάνει πρόθυμα συντροφιά σε κάθε στιγμή, φτιαγμένο από ένα πολύ σπάνιο συνδυασμό ποικιλιών, αυτόν του Ασύρτικου και της Μανδηλαριάς.