Λόγω έντονης χιονόπτωσης το κατάστημά μας σήμερα 24/1 θα κλείσει στις 11:00

Κτήμα Αργυρού - Vinsanto Late Release 2001

71,90 €
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
SKU
4762
Γλυκός, Ήπιος, Λευκός, Αηδάνι, Αθήρι, Ασύρτικο, Επιδέχεται Παλαίωση, 13.5% alc.
1ο σε βαθμολογία κρασί (98/100) ανάμεσα στα 18.093 του Διαγωνισμού Decanter 2021! Ένα από τα σπουδαιότερα γλυκά κρασιά, όχι μόνο της Ελλάδας αλλά όλης της Ευρώπης. Ένα Vinsanto που έχει παλαιώσει για τουλάχιστον 16 χρόνια στα κελάρια του Κτήματος Αργυρού στην Σαντορίνη με ασύλληπτη πολυπλοκότητα και πολύ όμορφα ισορροπημένη γλύκα που προέρχεται από αμπέλια ηλικίας μεγαλύτερης των 200 ετών. Αξίζει κάθε ευρώ που θα ξοδέψετε για να το αποκτήσετε!
Υπερώριμα σταφύλια από Ασύρτικο, Αιδάνι και Αθήρι επιλέγονται αυστηρά στην περιοχή της Επισκοπής και αποξηραίνονται κάτω από τον καυτό ήλιο της Σαντορίνης για περίπου δεκατέσσερις ημέρες. Αφού ζυμώσει το κρασί ωριμάζει για 3 χρόνια σε τσιμεντένιες δεξαμενές και στην συνέχεια παλαιώνει για 16 χρόνια σε παλιές ξύλινες δεξαμενές. Το χρώμα του είναι βαθύ χάλκινο. Η αρωματική εξέλιξη του κρασιού στο ποτήρι είναι συγκλονιστική, με αποξηραμένα φρούτα όπως δαμάσκηνο και σταφίδα, φλούδες πορτοκαλιού σοκολάτα, καραμέλα, μέλι, καφέ, ξηρούς καρπούς και κερήθρας. Η γευστική συμπύκνωση και η φρεσκάδα στο στόμα υπογραμμίζονται από την εκπληκτική οξύτητα που ισορροπεί την γλυκύτητα, αφήνοντας μία ατελείωτη επίγευση.

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Αργυρού (Κτήμα)
Χρώμα Λευκός
Ελληνική Ποικιλία Αηδάνι, Αθήρι, Ασύρτικο
Κατηγορία Ποιότητας Σαντορίνη ΠΟΠ
Χρονιά 2001
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Κυκλάδες/Σαντορίνη
Ποσότητα 500ml
Φιάλη 0.5lt
Ξηρότητα Γλυκός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 13.5%
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας Γλυκά με ηδονικά γλυκό χαρακτήρα και αρωματική πολυπλοκότητα
Ταιριάζει εξαιρετικά με σιροπιαστά γλυκά όπως το κανταΐφι και το γαλακτομπούρεκο, σοκολατένια όπως το προφιτερόλ και οι καριόκες, μηλόπιτα αλλά και ποικιλίες με τυριά.
Ταιριάζει με Γλυκά Σοκολάτας, Γλυκά Ταψιού, Τυρί Blue Cheese, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Ελαφρύ, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό, Τυρί Μαλακό Λευκό Φρέσκο, Τυρί Μαλακό Λευκό Ωριμο/Αλμυρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Λιπαρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο, Τυρί Σκληρό Λευκό Ελαφρύ, Τυρί Σκληρό Λευκό Έντονο/Αλμυρό
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Αναζητήστε παρόμοια κρασιά