Οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές

Γαία S - Syrah & Αγιωργίτικο 2018
Γαία Οινοποιητική

83/100 (19 Αξιολογήσεις)

Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο

Κανονική Τιμή: 17,30 €

Special Price 14,71 €

Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Syrah, Αγιωργίτικο, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.

Ζωηρό, γεμάτο ερυθρό κρασί, που παντρεύει το ευγενικό Αγιωργίτικο με το πικάντικο Syrah. Το αποτέλεσμα είναι ένα εκλεκτό ερυθρό κρασί με όμορφη αρωματική πολυπλοκότητα, δυνατές τανίνες και μακρά επίγευση. Μία ετικέτα περιορισμένης παραγωγής και διάθεσης για όσους ψάχνουν καινούριες γευστικές προεκτάσεις στο ερυθρό κρασί.

Quantity

Το "S" της Γαίας μπορεί να αναφέρεται στο Syrah που δίνει την καθοριστική πινελιά στο κρασί, ωστόσο το χαρμάνι κυριαρχείται από Αγιωργίτικο της Νεμέας (70%). Μία σχετικά νέα άφιξη από το Κτήμα Γαία, με την οποία λάνσαρε την πιο "exclusive" οικογένεια κρασιών του. Το "S" είναι κρασί που συζητιέται και εντυπωσιάζει, αρκεί να συνδυαστεί σωστά στο τραπέζι. Σημείωση: εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο, οπότε καλό είναι να μεταγγιστεί πριν από το σερβίρισμα.

Παραγωγός	Γαία Οινοποιητική
Περιγραφή Παραγωγού	Tο 1978, ο Μαρκήσιος Piero Antinori «έγραψε» ιστορία εμφανίζοντας ένα νέο κρασί, το Tignanello εσοδείας 1971. Το ιστορικό του θέματος έγκειται στη θαρραλέα απόφαση του μεγάλου Τοσκάνου οινοπαραγωγού να αναμείξει μία μικρή ποσότητα Cabernet Sauvignon, μια ξενική για την περιοχή ποικιλία, με το τοπικό Sangiovese. Η κίνησή του αυτή «υποβάθμισε» το Tignanello από οίνο με Γεωγραφική Ένδειξη (IGT) σε απλό επιτραπέζιο οίνο. Όμως, το κρασί ήταν εξαίρετο. Τόσο εξαίρετο που το παγκόσμιο εμπόριο το ονόμασε Super Tuscan και ας ήταν ένας επιτραπέζιος οίνος με κανένα δικαίωμα στην αναφορά της γεωγραφικής του καταγωγής. Η ιστορία από εκεί και πέρα πήρε το δρόμο της. Οι άλλοι οινοπαραγωγοί της περιοχής αντιλήφθηκαν τη μοναδική ευκαιρία για την ποιοτική αναβάθμιση της περιοχής τους και μιμήθηκαν το Μαρκήσιο. Ο Ιταλός νομοθέτης, σβέλτος και οξυδερκής, ακολούθησε την τάση νομοθετώντας ανάλογα. Μια νέα κατηγορία, ακτινοβόλα και με υψηλή υπεραξία, είχε γεννηθεί! Super Tuscans… που εδώ και σαράντα περίπου χρόνια αποτελούν την ατμομηχανή μιας ολόκληρης θαυμαστής οινοχώρας, όπου η λέξη κλειδί πλέον είναι ο πλουραλισμός. Άλμα στο χρόνο και στην περιοχή… Αρχές του 2007. Κούτσι Νεμέας. Η ΓΑΙΑ πιστεύοντας στη δυναμική της αμπελουργικής ζώνης της Νεμέας, η οποία δεν πρέπει να περιορίζεται σε μία μόνο ποικιλία, δημιουργεί το ΓΑΙΑ S. Ένα νέο κρασί που συνδυάζει το πολυαγαπημένο μας Αγιωργίτικο με το γαλλικό Syrah. To «S» μπορείτε να το ερμηνεύσετε από όποια πλευρά επιθυμείτε. «S» για Syrah αλλά και «S» για Super Nemea. Τα σταφύλια προέρχονται από τον ιδιόκτητο αμπελώνα της ΓΑΙΑ στο ημιορεινό Κούτσι της Νεμέας. Το ΓΑΙΑ S παλαιώνει 12 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια των 225lt από τα δάση Nevers και Allier της Κεντρικής Γαλλίας και στη συνέχεια αφού εμφιαλωθεί χωρίς να μεσολαβήσει φιλτράρισμα ή κάποια άλλη κατεργασία, παραμένει στη φιάλη 5 μήνες πριν από τη διάθεση στο εμπόριο. Το αποτέλεσμα είναι ένας οίνος με ιδιαίτερα βαθύ ερυθρό-ιώδες χρώμα, αρώματα μεγάλης έντασης, καθαρότητας και πολυπλοκότητας, όπου το Αγιωργίτικο και το Syrah αλληλοσυμπληρώνονται με αμοιβαίο σεβασμό. Η δομή του είναι στιβαρή, πληθωρική και γενναιόδωρη. Σε ιδανικές συνθήκες διατήρησης, σε θερμοκρασία που ποτέ δεν θα ξεπεράσει τους 12ο-14οC, το ΓΑΙΑ S θα συνεχίσει για περισσότερο από μία δεκαετία να εξελίσσεται προς μία ακόμα πολυπλοκότερη μορφή. Θυμηθείτε να περάσετε το ΓΑΙΑ S σε μία φαρδιά καράφα (Decanting) τουλάχιστον μισή ώρα πριν το απολαύσετε. Η νέα διάσταση που θα αναδυθεί μπροστά σας θα σας ενθουσιάσει…!
Χρώμα	Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία	Syrah
Ελληνική Ποικιλία	Αγιωργίτικο
Κατηγορία Ποιότητας	Πελοπονησσιακός ΠΓΕ
Χρονιά	2018
Χώρα Προέλευσης	Ελλάδα
Περιοχή	Πελοπόννησος/Νεμέα
Ποσότητα	750ml
Φιάλη	0.75lt
Ξηρότητα	Ξηρός
Κατάσταση	Ήπιος
Αλκοόλ	14%
Πότε να το πιείτε	Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας	Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση
Ταιριάζει εξαιρετικά με	Κρέας με πικάντικη κόκκινη σάλτσα, παλαιωμένα κίτρινα τυριά, ποικιλία από χωριάτικα λουκάνικα.
Ταιριάζει με	Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Λουκάνικα, Πουλερικά Μαγειρευτά Κόκκινα, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο
Διακρίσεις	2008 Gaia S 2006 GOLD MEDAL, Thessaloniki International Wine Competition 2008

Αξιολογήσεις Πελατών

ΑΡΚΕΤΑ ΚΑΛΟ Αξιολόγηση από Ηλιας (Αναρτήθηκε στις 20/11/2019)

Ποιότητα
Τιμή

Ενδιαφέρον, αν και προτιμώ τη μονοποικιλιακη εκδοχή αγιωργίτικου του συγκεκριμένου κτήματος

Αριστο Αξιολόγηση από Χρήστος Τζαβάρας (Αναρτήθηκε στις 29/10/2018)

Τιμή
Ποιότητα

Εξαιρετικά φίνο blend Syrah και Aη-γιωργίτικου

αριστη εξυπηρετηση για διανομη κρασιων σε φιλο Αξιολόγηση από ΣΤΑΘΗΣ ΚΑΪΤΣΙΩΤΗΣ (Αναρτήθηκε στις 24/4/2018)

Τιμή
Ποιότητα

πολύ καλη κ η ποιοτητα των εν λογω κρασιων

Δυνατο Αξιολόγηση από Ποπη (Αναρτήθηκε στις 16/6/2017)

Τιμή
Ποιότητα

Ενα κρασι που παει με κρεατικα και αλλα βαρια πιατα.

Σπανιο Αξιολόγηση από ΓΕΩΡΓΙΟΣ (Αναρτήθηκε στις 8/6/2017)

Τιμή
Ποιότητα

Ωραια γευση και τιμη που συναρπαζει

90 Αξιολόγηση από κωνσταντινος (Αναρτήθηκε στις 5/4/2017)

Τιμή
Ποιότητα

Χρώμα σκούρο ρουμπινί με ιώδεις ανταύγειες. Μεσαίας έντασης μύτη που κερδίζει με το χρόνο σε ένταση αλλά κι εξελίσσεται. Από το ποτήρι αρχικά αναδύονται αρώματα που παραπέμπουν σε μαύρο κεράσι και βατόμουρο, νότες από ευγενές δέρμα κι αμέσως μετά νωπό χώμα και ξύλο. Σημειώσεις στο περιθώριο: φύλλα δάφνης, ξύλο κανέλας, μοσχοκάρυδο και καβουρδισμένο αμύγδαλο. Μεσαίας+ έντασης στόμα όπου το μαύρο κεράσι και τα μούρα κυριαρχούν και πλαισιώνονται από μια διακριτική νότα κακάο. Μια απολαυστική βουτυράτη αίσθηση στο τέλος (καραμέλα βουτύρου;). Μεσαίου+ όγκου στόμα, όμορφα ραφιναρισμένες τανίνες, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Απολαυστικό! 90+/100

Υπεροχο Αξιολόγηση από Στελιος (Αναρτήθηκε στις 16/2/2016)

Τιμή
Ποιότητα

Συνδυαζει αριστα το αγιωργιτικο με το syrah.

Υπέροχο Αξιολόγηση από Ευαγγελία Δομενεγίνη (Αναρτήθηκε στις 6/3/2015)

Ποιότητα
Τιμή

αρωματικο - πολύπλοκο δυνατο με μακρά επίγευση κρασι που αξιζει απόλυτα την τιμή του

Ωραίο blend Αξιολόγηση από Βαγια (Αναρτήθηκε στις 28/1/2015)

Ποιότητα
Τιμή

Λίγο ακριβό

Πολύ καλό Αξιολόγηση από ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ (Αναρτήθηκε στις 12/1/2015)

Ποιότητα
Τιμή

Εξαιρετικό blend που αναδεικνύει το αγιωργιτικο ...

πολύ καλό Αξιολόγηση από Μαρία Παρτίδου (Αναρτήθηκε στις 4/1/2015)

Ποιότητα
Τιμή

πολύ καλό κρασί

Φοβερο Αξιολόγηση από Εμμανουήλ (Αναρτήθηκε στις 2/12/2014)

Ποιότητα
Τιμή

Φοβερος συνδυασμος και αναδειξη του αγιωργιτικου ! Τρομερες γευσεις ! Σκετη απολαυση !

Εξαιρετικό κρασί με άριστη σχέση ποιότητας-τιμής Αξιολόγηση από Ιωάννης Παπαδάκης (Αναρτήθηκε στις 13/11/2014)

Ποιότητα
Τιμή

Βαθύ ρπυμπινί προς ιώδες. Πολύ εκφραστική μύτη με έντονα αρώματα βιολέτας, blackberries, δαμάσκηνου και μπαχαρικών. Γεμάτο στόμα με πλούσιο φρούτο, μαλακές τανίνες και καλή ισορροπία. Μεγάλη διάρκεια επίγευσης. Για τώρα και για άλλη μία πενταετία (τουλάχιστον)

ΈΝΑ ΚΡΑΣΙ ΠΟΥ ΣΟΥ ΜΕΝΕΙ! Αξιολόγηση από Vasiliki Makou (Αναρτήθηκε στις 7/11/2014)

Ποιότητα
Τιμή

Το κτήμα Γαία κάνει εξαιρετική δουλειά και στα κόκκινα κρασιά του πέρα από τις εμβληματικές Σαντορίνες! Θα το ήθελα λίγο πιο πλούσιο στο στόμα χωρίς όμως να είναι και απαραίτητο. Πληθωρικό σε αρώματα, δυνατό χωρίς όμως να ενοχλεί το αλκοόλ του!

Υπέροχο blend Αξιολόγηση από Γιωργος Γαβριηλιδης (Αναρτήθηκε στις 13/10/2014)

Ποιότητα
Τιμή

Ένα κρασί που κερδίζει τις εντυπώσεις με την πρώτη γουλιά. Άριστος συνοδός σε οποιαδήποτε κρεατοφαγία

ΜΟΝΤΕΡΝΑ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟΥ Αξιολόγηση από ΒΑΓΓΕΛΗΣ (Αναρτήθηκε στις 10/9/2013)

Τιμή
Ποιότητα

ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΚΡΑΣΙ ΠΟΥ ΔΟΚΙΜΑΣΑ ΣΤΙΣ ΜΕΡΕΣ ΤΗΣ ΝΕΜΕΑΣ. ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ ΠΑΝΤΡΕΜΑ ΤΩΝ 2 ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ.ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ !

Μεγάλο κρασί Αξιολόγηση από Λάζαρος (Αναρτήθηκε στις 13/8/2013)

Ποιότητα
Τιμή

Από τις πιο ενδιαφέρουσες οινοποιήσεις της Νεμέας. Στρογγυλό και εκφραστικό, φρουτώδες και βαρελάτο, πολύ καλή επιλογή για να συνοδεύσει κάθε τραπέζι με καλή παρέα.

ΠΛΗΘΩΡΙΚΟ... Αξιολόγηση από ΒΑΡΒΑΡΑ (Αναρτήθηκε στις 2/5/2013)