You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Κατώγι Αβέρωφ Inima Ξινόμαυρο 2019
14,30 €
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο εντός 3 εργάσιμων ημερών
SKU
4895
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Ξινόμαυρο, Επιδέχεται Παλαίωση, 13% alc.
- Αγοράστε 6 με 13,16 € το ένα και κερδίστε 8%
To Κατώγι Αβέρωφ αν και βρίσκεται αρκετά μακριά από την Νάουσα καταφέρνει να φέρνει στα ποτήρια μας μία εξαιρετική έκφραση της ποικιλίας με λαμπερό φρούτο και βοτανικά στοιχεία, ζωηρή οξύτητα και αισθητές τανίνες. Χρησιμοποιεί φρούτο από επιλεγμένο αμπελοτόπι στην περιοχή και το οινοποιεί υποδειγματικά, αποτυπώνοντας όλα τα τυπικά χαρακτηριστικά των ΠΟΠ Νάουσσα κρασιών.
Το χρώμα του είναι μέτριο γκρενά. Το άρωμα του είναι πολύπλοκο με φρούτα όπως το κεράσι και το βύσσινο να κυριαρχούν και να ακολουθούνται από νότες λιαστής ντομάτας, βιολέτας και γλυκών μπαχαρικών. Στο στόμα είναι στιβαρό με αισθητές αλλά ραφιναρισμένες τανίνες και μακρά επίγευση. Έχει οξύτητα και δομή που του δίνουν την δυνατότητα να παλαιώνει για πολλά χρόνια.
Παραγωγός | Κατώγι Αβέρωφ |
---|---|
Χρώμα | Ερυθρός |
Ελληνική Ποικιλία | Ξινόμαυρο |
Κατηγορία Ποιότητας | ΠΟΠ Ναουσα |
Σοδειά | 2019 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Μακεδονία/Νάουσα |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 13% |
Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά έντονα με ισχυρό χαρακτήρα |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | κόκκινα κρέατα στην σχάρα όπως το κεμπάπ και το ribeye, κυνήγι σιγομαγειρεμένο, κρέατα μαγειρεμένα με ντομάτα, ριζότο μανιταριών και ώριμα λιπαρά τυριά. |
Ταιριάζει με | Κρέας Αρνίσιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Μαγειρευτό Λευκό, Μανιτάρια, Ριζότο, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Λιπαρό |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση