O οινοποιός Martin Shaw και ο Michael Hill Smith MW ενώνουν τις δυνάμεις τους και επιδιώκουν να δημιουργήσουν συναρπαστικά, εκλεπτυσμένα κρασιά και terroir driven κρασιά αποκλειστικά από καρπό που καλλιεργείται στην περιοχή της Adelaide Hills. Ένα τυπικό και απολαυστικό Shiraz δροσερού κλίματος που ωριμάζει σε παλαιά βαρέλια αναδεικνύοντας τη γοητεία του σταφυλιού.

Μια μικρή ανακάλυψη, ένα κρασί περιορισμένης παραγωγής που ζυμώνεται με τις ιθαγενείς ζύμες που περιβάλλουν το οινοποιείο. ‘Ενα άκρως εντυπωσιακό Syrah το οποίο διαθέτει χαρακτήρα μαύρων φρούτων, πικάντικων μπαχαρικών και λεβάντας. Μια αξιόλογη προσπάθεια από ένα ανερχόμενο παραγωγό της Εύβοιας ο οποίος μιλάει πάντα μέσα από την δουλειά του.

Μεγαλοπρεπής προσέγγιση στο ερυθρό κρασί της Νεμέας από ένα σχετικά νέο κτήμα της περιοχής. Η προσεκτική οινοποίηση και η μακρά παλαίωση έχουν ως αποτέλεσμα ένα κρασί γεμάτο, πληθωρικό και πολυδιάστατο, το οποίο ωστόσο επιδεικνύει έναν ιδιαίτερα φιλικό χαρακτήρα που το καθιστά εξαιρετικό συνοδό για τα εδέσματα ενός πλούσιου χειμωνιάτικου τραπεζιού.

Εκπληκτικό Cabernet Sauvignon που προέρχεται από παλαιά αμπέλια στην περιοχή της Μεσσηνίας σε υψόμετρο 700 μέτρων, που καλλιεργούνται βιολογικά και με χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις. Το Cabernet Sauvignon είναι ένα σταφύλι με προέλευση από την Γαλλία, που έχει βρει όμως πρόσφορο έδαφος στους αμπελώνες της Μεσσηνίας εκφράζοντας πολύ ωραία όλα τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά του.

Επιλεγμένη ετικέτα Νεμέα ΟΠΑΠ για τους φίλους των κρασιών της Νεμέας. Βαθυκόκκινο στο χρώμα, πολύπλοκο αρωματικά στη μύτη και γεμάτο στο στόμα. Η επίγευσή του είναι μακρά και υπέρκομψη. Η Νεμέα στα καλύτερά της!

Ένα ιδιαίτερο ερυθρό κρασί, που προκύπτει από ένα πολύ πρωτότυπο χαρμάνι. Είναι στιβαρό, πληθωρικό και γεμάτο, με ‘μελάτα’ φρουτώδη αρώματα και ξηρούς καρπούς και πλούσια τανική δομή. Προτείνεται ανεπιφύλακτα στους φίλους των καλών Ελληνικών ερυθρών κρασιών.

Ένα κομψό Ελληνικό Merlot που εκφράζει όμορφα την δημοφιλή Γαλλική ποικιλία. Ισορροπημένο και στρογγυλό στο στόμα, αναδεικνύει τυπικά αρώματα σκουρόχρωμων φρούτων, πάνω σε ένα προσεγμένο φόντο από καλοδουλεμένες τανίνες και ευχάριστη διάρκεια.

Ερυθρό παλαίωσης με πλούσια ιστορία. Ο Ερυθρός Καπνίας είναι ο ορισμός του δυνατού, γεμάτου, αλλά σωστά ισορροπημένου ερυθρού κρασιού που αξιοποιεί τη δυναμική του Cabernet Sauvignon, αναδεικνύοντάς το τέλεια με την παλαίωση στο δρύινο βαρέλι. Ένα κρασί για πολύ εκλεκτά τραπέζια και ιδιαίτερες στιγμές.

Ζωηρό, γεμάτο ερυθρό κρασί, που παντρεύει το φρουτένιο Αγιωργίτικο με το πικάντικο Syrah. Το αποτέλεσμα είναι ένα εκλεκτό ερυθρό κρασί με όμορφη αρωματική πολυπλοκότητα που εστιάζει στα σκούρα φρούτα και τα μπαχαρικά, στις δυνατές τανίνες και στην μακρά επίγευση. Σημείωση: εμφιαλώνεται αφιλτράριστο, οπότε καλό είναι να μεταγγιστεί πριν από το σερβίρισμα.

Το νέο premium Ξινόμαυρο της Boutari αποτείνει φόρο τιμής στη μακρά παράδοση της εταιρείας που ξεκινάει το 1879. Από συγκεκριμένο cru αμπελοτόπι στη περιοχή Τρίλοφο της Νάουσας, το 1879 φέρει στο περιεχόμενο της εντυπωσιακής του φιάλης μια διαφορετική στυλιστικά προσέγγιση του Ξινόμαυρου, με ώριμες τανίνες, πυκνό φρούτο και καινούριο Γαλλικό βαρέλι, σε μια μοντέρνα προσέγγιση της αγαπημένης ποικιλίας.

Θαυμάσιο πάντρεμα της Μανδηλαριάς με το Μαυροτράγανο δια χειρός Απόστολου Μούντριχα που χρησιμοποιεί καρπό από χαμηλής στρεμματικής απόδοσης αμπέλια στον Πύργο της Σαντορίνης. Ένα κρασί με βάθος φρούτου, βοτανικά στοιχεία και πολύ καλά δουλεμένες τανίνες που αποδεικνύει ότι η Σαντορίνη μπορεί να δώσει και σπουδαία ερυθρά κρασιά.

Το Γιαννακοχώρι είναι πλέον παρελθόν και η ιστορία του σπουδαίου αυτού ελληνικού κρασιού συνεχίζει μέσα από την ετικέτα Κτήμα κυρ-Γιάννη 2012. Με ελαφρώς διαφοροποιημένο χαρμάνι αφού πλέον στο blend έχει προστεθεί και το Syrah, το νέο ερυθρό του κτήματος είναι άξιος διάδοχος της ιστορικής ετικέτας, με πυκνό φρούτο, στιβαρές αλλά ώριμες τανίνες και μακρά επίγευση.

Δημοφιλές πολυποικιλιακό ερυθρό κρασί με εκλεπτυσμένο ύφος που κερδίζει τις εντυπώσεις. Είναι κρασί φαγητού που πίνεται εύκολα και ευχάριστα, ωστόσο, η αναμονή της παλαίωσης αξίζει τον κόπο.

Πήρε τη θέση του ανάμεσα στα μεγάλα Ελληνικά ερυθρά αμέσως μόλις βγήκε στην αγορά...και συνεχίζει αφού τον Αύγουστο 2016 πήρε την κορυφαία βαθμολογία 95/100 από το eRobertParker.com! Ένα δυνατό κόκκινο κρασί για πολύ ιδιαίτερες στιγμές, αλλά και για πολύ εκλεκτές γεύσεις.

Ένα από τα κορυφαία (για πολλούς το κορυφαίο) Syrah στην Ελλάδα. Δυνατό, τανικό και γεμάτο, είναι κρασί που θα κάνει όσους φίλους του Syrah το δοκιμάσουν για πρώτη φορά φανατικούς οπαδούς!