| Αποσύνδεση | Σύνδεση | Επικοινωνία |

Το καλάθι μου 0 Item (s)
Εναλλαγή Πλοήγησης

Emphasis - Tempranillo 2016

Βαθμολογία:
83% of 100 8
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο εντός 3 εργάσιμων ημερών
20,50 €
  • Αγοράστε 6 με 18,86 € το ένα και κερδίστε  8%
SKU
2434
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Tempranillo, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
Ένα ερυθρό κρασί με ιδιαίτερο ενδοαφέρον σε μύτη και στόμα. Χαρακτηρίζεται από ψημένα, πλούσια αρώματα με πικάντικες εξάρσεις, έντονες τανίνες και καλή οξύτητα. Θα εξελίσσεται όμορφα όσο μένει.
Πολύ ποιοτική προσέγγιση στην ποικιλία-σημαία της Ισπανικής Rioja από το Κτήμα Παυλίδη που πρωτοστάτησε στη "χρυσή μεταγραφή" του Tempranillo στη Δράμα. Η ποικιλία προσφέρει απλόχερα την όμορφη αρωματικότητά της, ενώ η 14μηνη παραμονή σε καινούριο δρύινο βαρέλι προσθέτει βάθος και χαρακτήρα. Όποιος εκτιμά την αξία της παλαίωσης της ερυθρής Rioja, καλά θα κάνει να πράξει αντίστοιχα με το Tempranillo Παυλίδη, και δεν θα χάσει…
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Παυλίδη (Κτήμα)
Περιγραφή Παραγωγού Ποικιλία: Tempranillio
Κατηγορία: Τοπικός Οίνος Δράμας
Οινοποίηση: Τρύγος με το χέρι, στη βέλτιστη ωριμότητα των σταφυλιών. Παραμονή για 14-16 μήνες σε δρύινα βαρέλια, και 10 μήνες στη φιάλη.
Γευσιγνωσία: Έντονο ρουμπινί χρώμα με μενεξεδένιες ανταύγειες. Πυκνό άρωμα μικρών φρούτων (φραγκοστάφυλο, φραμπουάζ) σε συνδυασμό με γλυκούς χαρακτήρες (αποξηραμένο δαμάσκηνο, μαρμελάδα) και νότες ξηρών καρπών. Γεμάτο στο στόμα, ελαφρά λιπαρό, με δροσερή οξύτητα και ζωηρές, αλλά κομψές, τανίνες που του δίνουν προοπτική εξέλιξης στο χρόνο. Έντονη επίγευση που διαρκεί, με αρώματα μαύρων φρούτων και γλυκόριζας.
Αρμονία Γεύσεων: Κίτρινα τυριά, κρεατικά μαγειρεμένα με πικάντικες σάλτσες, κυνήγι.
Παλαίωση: Επιδέχεται παλαίωση 10 -12 χρόνια από τον τρύγο.
Χρώμα Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία Tempranillo
Κατηγορία Ποιότητας Δράμα ΠΓΕ
Χρονιά 2016
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Μακεδονία/Δράμα
Ποσότητα 750ml
Φιάλη 0.75lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 14%
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση
Ταιριάζει εξαιρετικά με Γουρουνόπουλο στο φούρνο, καπνιστά τυριά, μακαρόνια με κιμά
Ταιριάζει με Ζυμαρικά με Κιμά, Κρέας Χοιρινό Ψητό Φούρνου

Δείτε και τις παρακάτω επιλογές


Αναζητήστε παρόμοια κρασιά