You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Titanas 2015
49,60 €
Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο (2)
SKU
4551
Γλυκός, Ήπιος, Ερυθρός, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
- Αγοράστε 6 με 45,63 € το ένα και κερδίστε 8%
Δεν θα μπορούσε να ταιριάζει περισσότερο το όνομα αυτό στο πρώτο γλυκό κρασί του Γιώργου Σκούρα που έχει φτιαχτεί με πολύ υπομονή και πολλούς πειραματισμούς αναβιώνοντας ένα σχεδόν εξαφανισμένο σταφύλι της Αργολίδας. Το ερυθρό Μαυρόστυφο δίνει ένα κρασί από σταφύλια που έχουν αποξηρανθεί για 8 ημέρες στον ήλιο και 38 ημέρες στην σκιά, ενώ και η αλκοολική του ζύμωση ολοκληρώθηκε μετά από 5 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Η περεταίρω ωρίμαση του για 5 χρόνια σε δρύινα βαρέλια έχει συνεισφέρει στην δημιουργία ενός μεγαλειώδους και σπάνιου ερυθρού γλυκού οίνου που θα δώσει υπεραξία στην κάβα μας.
Το χρώμα του είναι βαθύ γκρενά. Το άρωμα του είναι εξαιρετικά σύνθετο, με μαρμελαδένια σκούρα φρούτα όπως το βύσσινο, το σύκο και το δαμάσκηνο, γλυκά μπαχαρικά όπως το μοσχοκάρυδο, βότανα όπως η μέντα και λουίζα αλλά και νότες καπνού και δέρματος. Η συμπύκνωση του στο στόμα είναι συγκλονιστική, με κάποιες νύξεις σοκολάτας να συμπληρώνουν το πυκνό φρούτο και τα βότανα, με γλυκύτητα σε απόλυτη ισορροπία με την οξύτητα και της τανίνες και εξαιρετικά μακρά επίγευση. Είναι σίγουρα ένα κρασί που μπορεί να εξελιχθεί ακόμα περισσότερο στον χρόνο.
Παραγωγός | Σκούρα (Κτήμα) |
---|---|
Χρώμα | Ερυθρός |
Κατηγορία Ποιότητας | Πελοπονησσιακός ΠΓΕ |
Σοδειά | 2015 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Πελοπόννησος/Νεμέα |
Ποσότητα | 500ml |
Φιάλη | 0.5lt |
Ξηρότητα | Γλυκός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 14% |
Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Συνδυάζεται με μέτριας γλυκύτητας επιδόρπια όπως μια μους σοκολάτας, σεμιφρέντο σοκολάτας, τάρτα με φρούτα του δάσους και σιμιγδαλένιο χαλβά με αποξηραμένα φρούτα. |
Ταιριάζει με | Γλυκά Σοκολάτας, Γλυκά Ταψιού |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση