Ο συνδυασμός των ποικιλιών Cabernet, Merlot και το Syrah δίνει στον Ηλιοστάλαχτο ένα έντονο κόκκινο χρώμα και μια υπέροχη γεύση στον ουρανίσκο.

Τυπική προσέγγιση στο Ξινόμαυρο της Νάουσας. Στιβαρό και γεμάτο, με έντονα τα ποικιλιακά αρώματα αλλά και με εμφανή την επιρροή του δρύινου βαρελιού. Μία ετικέτα για τους πολύ σκληροπυρηνικούς φίλους του Ξινόμαυρου.

Πλούσιο, γεμάτο κρασί που παντρεύει με πολύ ωραίο τρόπο τις ποικιλίες Sangiovese και Cabernet Sauvignon. Αρωματικό στη μύτη με αρώματα κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών, με νότες ξύλου και μοσχοκαρυδου, έντονες, πλούσιες τανίνες και με μεγάλη διάρκεια στο στόμα. Απολαύστε το με κόκκινα κρέατα, κυνήγι αλλά και με ώριμα τυριά.

Μία εκπληκτική έκφραση του Ξινόμαυρου που κλείνει το μάτι προς την παραδοσιακή πλευρά των κρασιών της Νάουσας με αισθητές τανίνες, οξύτητα και πολυπλοκότητα που βασίζεται στα ποικιλιακά φυτικά στοιχεία της ποικιλίας και στην δρυ. Ένα γαστρονομικό κρασί που μπορεί να εξελιχθεί όμορφα στον χρόνο, στολίζοντας την κάβα σας.

Μέτριας έντασης ρουμπινί χρώμα. Τυπικά αρώματα του Ξινόμαυρου όπως τα κόκκινα φρούτα, τα γλυκά μπαχαρικά και η ντομάτα στην μύτη, ένταση και νεύρο στο στόμα με πλούσιες τανίνες και επίγευση που διαρκεί.

Οι έννοιες κλασικό και αυθεντικό, επαναπροσδιορίζονται στην εποχή που διανύουμε και αποκτούν ξανά ιδιαίτερη αξία. Η Κάβα Μπουτάρη δεν διαθέτει την μοδάτη διάσταση των κρασιών που έχουν ‘κατακλύσει’ την αγορά, ωστόσο μας ‘θυμίζει’ ότι ο διαχρονικός χαρακτήρας και η πρότυπη σχέση ποιότητας τιμής, μπορούν εκ του ασφαλούς, να αποτελέσουν εγγύηση, για ολοκληρωμένη απόλαυση.

Ένα super-premium Ελληνικό ερυθρό σε "μεγάλη φόρμα". Το Perpetuus είναι ένα ευγενές και όμορφα εξελιγμένο ερυθρό κρασί με αφοπλιστικά φίνο χαρακτήρα από ένα μοναδικό συνδυασμό ποικιλιών, του Cabernet Franc με το Μαυρούδι. Πίνεται ήδη πολύ ευχάριστα, έχει όμως μπροστά του πολλά και καλά χρόνια παλαίωσης..
*Διατίθεται σε ξύλινη συσκευασία 6 φιαλών

Καλοδουλεμένη Νεμέα με διεθνές προφίλ. Τα όμορφα τυπικά αρώματα της ποικιλίας πλαισιώνονται από την πικάντικη επιρροή του δρύινου βαρελιού και τις βελούδινες τανίνες που δίνουν υπόσταση στο κρασί.

To Κατώγι Αβέρωφ αν και βρίσκεται αρκετά μακριά από την Νάουσα καταφέρνει να φέρνει στα ποτήρια μας μία εξαιρετική έκφραση της ποικιλίας με λαμπερό φρούτο και βοτανικά στοιχεία, ζωηρή οξύτητα και αισθητές τανίνες. Χρησιμοποιεί φρούτο από επιλεγμένο αμπελοτόπι στην περιοχή και το οινοποιεί υποδειγματικά, αποτυπώνοντας όλα τα τυπικά χαρακτηριστικά των ΠΟΠ Νάουσσα κρασιών.

Από τις πιο ποιοτικές ετικέτες Rioja που κυκλοφορούν στην αγορά. Ζεστό και βαθύ, με πικάντικη πολυπλοκότητα, καλές τανίνες και σωστή διάρκεια. Υπάρχουν πολλοί φαν των ερυθρών της Rioja στην Ελλάδα και η συγκεκριμένη ετικέτα θα τους ενθουσιάσει.

Ποιοτικό ερυθρό κρασί από τη Βουργουνδία. Το Pinot Noir της περιοχής μας δείχνει έναν άλλο, πιο στιβαρό και αυστηρό εαυτό του. Αρώματα με βάθος και διάρκεια, ευδιάκριτες τανίνες και εξαιρετική επίγευση. Ένα κρασί που θα συναρπάσει τους φίλους του Pinot Noir και της Βουργουνδίας.

Ένα δυνατό Cabernet Sauvignon κομμένο και ραμμένο για τους φίλους των έντονων νεοκοσμίτικων ερυθρών κρασιών. Όμορφα αρώματα άγουρων βατόμουρων στη μύτη, πλούσιο, γευστικό στόμα, δυνατές τανίνες και έντονη οξύτητα. Ένα εκρηκτικό Χιλιανό ερυθρό σε ιδιαίτερα ελκυστική τιμή.

Εξαιρετική ετικέτα Chianti Classico DOCG από ένα από τα πιο ποιοτικά boutique οινοποιεία της περιοχής. Αρωματικό στη μύτη, γεμάτο και πολύπλοκο στο στόμα, είναι ένα κρασί που κάνει περήφανη την πιο διάσημη οινοπαραγωγική περιοχή της Τοσκάνης. Όσοι φίλοι του Chianti Classico δεν έχουν δοκιμάσει την ετικέτα του Castellare di Castellina πρέπει να το κάνουν άμεσα!

Ποιοτικό ερυθρό κρασί από τη Βουργουνδία. Το Pinot Noir της περιοχής μας δείχνει έναν άλλο, πιο στιβαρό και αυστηρό εαυτό του. Αρώματα με βάθος και διάρκεια, ευδιάκριτες τανίνες και εξαιρετική επίγευση. Ένα κρασί που θα συναρπάσει τους φίλους του Pinot Noir και της Βουργουνδίας.

Το Nebbiolo είναι μία αρκετά δύσκολη ποικιλία στην καλλιέργεια και στην διαχείριση της στο οινοποιείο, γι΄ αυτό και αν και σπουδαία, δεν έχει καλλιεργηθεί πολύ εκτός των ορίων του Piemonte! Ο Γιάννης Παπαργύριου όμως, την έχει καλλιεργήσει στην ορεινή Κορινθία και δείχνει να την έχει ‘πετύχει’ φανερώνοντας κάποια από τα μεγάλα χαρακτηριστικά της.