| Αποσύνδεση | Σύνδεση | Επικοινωνία |

Το καλάθι μου 0 Item (s)
Εναλλαγή Πλοήγησης
Σήμερα Πέμπτη 28/10 το κατάστημά μας θα είναι ανοικτό από τις 11:00 εως τις 20:00

Perpetuus - Ερυθρός 2017

Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
37,20 €
  • Αγοράστε 6 με 34,22 € το ένα και κερδίστε  8%
SKU
1824
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Cabernet Franc, Μαυρούδι, Επιδέχεται Παλαίωση, 13.9% alc.
Ένα super-premium Ελληνικό ερυθρό σε "μεγάλη φόρμα". Το Perpetuus είναι ένα ευγενές και όμορφα εξελιγμένο ερυθρό κρασί με αφοπλιστικά φίνο χαρακτήρα από ένα μοναδικό συνδυασμό ποικιλιών, του Cabernet Franc με το Μαυρούδι. Πίνεται ήδη πολύ ευχάριστα, έχει όμως μπροστά του πολλά και καλά χρόνια παλαίωσης..
*Διατίθεται σε ξύλινη συσκευασία 6 φιαλών
Η ιδέα του Νίκου Λαζαρίδη να "παντρέψει" το Γαλλικό Cabernet Franc με το Μαυρούδι σε μία πολύ ξεχωριστή ετικέτα απέφερε ξεκάθαρα καρπούς. Το Perpetuus είναι ένα μεγάλο Ελληνικό ερυθρό κρασί που τιμά τη φήμη του και κλέβει πολύ εύκολα την παράσταση, ειδικά όταν βρίσκεται ανάμεσα σε ανθρώπους που ξέρουν να εκτιμήσουν το καλό κόκκινο κρασί. Το χρώμα του είναι βαθύ κόκκινο. Το άρωμα του είναι πολύπλοκο με τα φρέσκα μαύρα φρούτα, την σοκολάτα και τα βότανα να αγκαλιάζονται από τα στοιχεία της δρυός που αποκτά το κρασί κατά την 24μηνη παραμονή σε καινούρια δρύινα βαρέλια. Η γεύση του είναι πληθωρική με ισορροπημένη οξύτητα και ραφιναρισμένες τανίνες.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Λαζαρίδης Νίκος
Περιγραφή Παραγωγού PERPETUUS ΕΡΥΘΡΟ
Τοπικός Οίνος Δράμας Ερυθρός Ξηρός

Αμπελουργία
Ποικιλίες: Cabernet Franc 60%, Μαυρούδι 40%
Αμπελώνες: Δημοτικά Διαμερίσματα Αγοράς και Πηγαδίων.
Οινοποίηση Τεχνική: Κλασσική ερυθρή οινοποίηση με μακρά μεταζυμωτική εκχύλιση. Ακολουθεί ωρίμαση 24 μήνες σε καινούργια δρύινα βαρέλια πυκνού πορώδους. Εμφιαλώνεται μετά από φυσική σταθεροποίηση και χωρίς φιλτράρισμα – οποιαδήποτε ποσότητα ιζήματος είναι φυσιολογική.

Γευσιγνωσία
Βαθύ πορφυρό χρώμα. Έντονη και πολύπλοκη μύτη. Αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, καπνού, νύξεις σοκολάτας, μπαχαρικών και αποξηραμένα δαμάσκηνα. Στόμα ευγενές με γεμάτο σώμα, υψηλές και μαλακές τανίνες και ζωηρή οξύτητα, μακρά επίγευση.

Φύλαξη - Παλαίωση
Επιδέχεται παλαίωση 12-15 χρόνια από τον τρύγο

Γευστικό Ταίριασμα
Σερβίρεται στους 16-18oC, συνοδεύοντας ιδανικά κότσι αρνιού με σαφράν, χοιρινό καρέ με σάλτσα σταφυλιού και ορεινό κυνήγι.
Χρώμα Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία Cabernet Franc
Ελληνική Ποικιλία Μαυρούδι
Κατηγορία Ποιότητας Δράμα ΠΓΕ
Χρονιά 2017
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Μακεδονία/Δράμα
Ποσότητα 750ml
Φιάλη 0.75lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 13.9%
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας Ερυθρά έντονα με επιθετικό χαρακτήρα
Ταιριάζει εξαιρετικά με Αγριογούρουνο ψητό, κουνέλι ριγανάτο, παλαιωμένα κίτρινα τυριά, φτερωτό κυνήγι και κοκκινιστά κόκκινα κρέατα.
Ταιριάζει με Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Μαγειρευτό Λευκό, Κυνήγι Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Ψητό Φούρνου, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο

Αναζητήστε παρόμοια κρασιά