You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Novita 2023
14,80 €
Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο (6)
SKU
2710
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Γουστολίδι, Πιείτε το τώρα, 13% alc.
- Αγοράστε 6 με 13,62 € το ένα και κερδίστε 8%
Κάθε προσπάθεια για διάσωση και διάδοση των αυτοχθόνων ποικιλιών θα πρέπει σίγουρα να αποτελεί είδηση. Ευτυχώς η σπάνια ποικιλία Γουστολίδι των Ιόνιων νήσων βρέθηκε στα χέρια του κτήματος Γράμψα το οποίο προσπαθεί να αναβιώσει τη σπουδαία ιστορία του. Ανθικό, λεμονάτο, ώριμο και ισορροπημένο στο στόμα, ένα κρασί που αποτελεί μια ευχάριστη έκπληξη.
Διαυγές, μέτριας έντασης λεμονί χρώμα. Άνθη λεμονιάς και μαρμελάδες εσπεριδοειδών όπως λεμόνι και περγαμόντο σε μια ώριμη, με γλυκιά αίσθηση μύτη. Στο στόμα το κρασί είναι ξηρό με γευστική ισορροπία και τραγανή οξύτητα που δροσίζει. Ένα κομψό κρασί που μας δίνει έναυσμα για να ασχοληθούμε με το ξεχασμένο Γουστολίδι.
Παραγωγός | Γράμψα (Κτήμα) |
---|---|
Περιγραφή Παραγωγού | Ονομάσαμε Novita τον ξεχωριστό αυτόν οίνο, που προέρχεται αποκλειστικά από την σπάνια ποικιλία Γουστολίδι. Το όνομα Novita χρησιμοποιείται στη Ζακυνθινή διάλεκτο για να περιγράψει το καινούριο, την είδηση, ένα ξεχωριστό γεγονός! Στην μύτη ξεδιπλώνονται λεπτά, διακριτικά αρώματα από γιασεμί, άνθη λεμονιάς και περγαμόντο. Στο στόμα ξαφνιάζει ευχάριστα με την ζωηρή οξύτητα και την λιπαρότητα του. Σερβίρεται στους 10-12ºC. Συνοδεύει ιδανικά ψάρια, λευκά κρέατα, ζυμαρικά και πικάντικα τυριά. |
Χρώμα | Λευκός |
Ελληνική Ποικιλία | Γουστολίδι |
Σοδειά | 2023 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Ιόνιο/Ζάκυνθος |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 13% |
Πότε να το πιείτε | Πιείτε το τώρα |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Ψάρι τηγανητό ή σχάρας, μύδια, στρείδια, γυαλιστερές και άλλα θαλασσινά στον ατμό, ζυμαρικά με λευκή σάλτσα ή με θαλασσινά |
Ταιριάζει με | Ζυμαρικά Λευκά, Ζυμαρικά με θαλασσινά, Ψάρι Άπαχο Ψητό Σχάρας, Ψάρι Παχύ Ψητό Σχάρας, Ψάρι Τηγανητό |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση