You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Τινακτορώγος 2022
15,50 €
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
SKU
3015
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Τινακτορώγος, Πιείτε το τώρα, 12.5% alc.
- Αγοράστε 6 με 14,26 € το ένα και κερδίστε 8%
Μια γηγενής ποικιλία που συναντάται στην περιοχή της Ηλείας με περίεργο όνομα όσο και περίεργο χαρακτήρα. Λέγεται Τινακτορώγος γιατί τινάζει ένα μέρος από τα άνθη του τη περίοδο της ανθοφορίας ελαττώνοντας σημαντικά τις αποδόσεις του, δίνοντας όμως ταυτόχρονα ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον και πολύ σπάνιο λευκό κρασί. Ένα καλά κρυμμένο μυστικό της Πελοποννήσου που αξίζει να δοκιμάσετε.
Καθαρό, μέτριας έντασης λεμονοπράσινο χρώμα. Πολύ φρούτο στη μύτη το οποίο παίζει μεταξύ ώριμων πυρηνόκαρπων όπως το ροδάκινο και τροπικών νύξεων. Καλή ισορροπία στο στόμα με την οξύτητα να αντιμάχεται τη λιπαρότητα και επίγευση φρουτώδης και ευχάριστη. Έτοιμο προς κατανάλωση χωρίς δυνατότητα παλαίωσης.
Παραγωγός | Μπριντζίκη (Κτήμα) |
---|---|
Περιγραφή Παραγωγού | 100% Τινακτορώγος. Ζυμωμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Σύντομη προζυμωτική εκχύλιση, σύντομη ωρίμανση πάνω στις φίνες οινολάσπες. Εξωτική ένταση και παρουσία φρούτου. Ώριμη μπανάνα, φλούδα πορτοκαλιού, τροπικά φρούτα, βανίλια, παχύ στόμα, μεταξωτό. Στην μύτη έχει μεγάλη πολυπλοκότητα και κομψότητα εκφράζοντας τον μοναδικό ποικιλιακό του χαρακτήρα. Αναδεικνύει τα αρώματα τροπικών φρούρων μαζί με αυτά των εσπεριδοειδών και του ροδάκινου. Το στόμα χαρακτηρίζεται από πλήρη ισορροπία και κυριαρχούν τα αρώματα των εσπεριδοειδών Η επίγευση έχει ένταση και αρκετή διάρκεια. Οστρακοειδή και ψάρια, λευκά κρέατα και κρέατα με γλυκές ή λευκές σάλτσες, ζυμαρικά, τυριά και φρούτα. Σερβίρεται σε θερμοκρασία 10-12° C. |
Χρώμα | Λευκός |
Ελληνική Ποικιλία | Τινακτορώγος |
Κατηγορία Ποιότητας | Τοπική Ποικιλία Ηλίας |
Σοδειά | 2022 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Πελοπόννησος/Πύργος Ηλείας |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 12.5% |
Πότε να το πιείτε | Πιείτε το τώρα |
Γευστικός Χαρακτήρας | Λευκά δροσιστικά και φρουτώδη |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Πίτες με λαχανικά, ζυμαρικά με λαχανικά και λευκή σάλτσα, σαλάτες με dressing εσπεριδοειδών, ψάρι στη σχάρα |
Ταιριάζει με | Ζυμαρικά Λευκά, Πίτες Λαχανικών, Σαλάτες Λαχανικών Απλές, Ψάρι Άπαχο Ψητό Σχάρας |
Τύπος Κιβωτίου | Χαρτοκιβώτιο |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση