Κτήμα Δρυόπη - Reserve Magnum 2017
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
31,00 €
SKU
M52
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Αγιωργίτικο, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
Πλούσιο και πολύπλοκο στη μύτη, ευγενικό αλλά και γεμάτο στο στόμα, με μακρά και όμορφη διάρκεια και αρώματα και γεύσεις που παραπέμπουν σε κόκκινα φρούτα και γλυκά μπαχαρικά.
Μία ετικέτα για τους φίλους του Αγιωργίτικου της Νεμέας. Ένα εντυπωσιακό ΠΟΠ κρασί, πού δίνει στο Αγιωργίτικο μία διαφορετική, κοσμοπολίτικη διάσταση. Η παραμονή στο βαρέλι του δίνει όμορφα καπνιστά και πικάντικα αρώματα, και του προσφέρει μεγάλες δυνατότητες γευστικών συνδυασμών. Μία εκλεκτή επιλογή για το τραπέζι.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
| Παραγωγός | Δρυόπη (Κτήμα) |
|---|---|
| Περιγραφή Παραγωγού | Τύπος: Οίνος Ερυθρός Ξηρός Ονομασία Προελεύσεως «ΝΕΜΕΑ» Ανωτέρας Ποιότητος.
Ποικιλιακή Σύνθεση: Aγιωργίτικο 100 τις 100. Αμπελώνας: Ο αμπελώνας ηλικίας 22 χρόνων βρίσκεται στην κοινότητα Κούτσι της ημιορεινής Νεμέας, σε υψόμετρο 380 μέτρων. Τα εδάφη είναι αργιλώδη, με κλίσεις που εξασφαλίζουν μεγάλη αποστραγγιστικότητα. Ο προσανατολισμός προσφέρει στον Αμπελώνα την μέγιστη ηλιοφάνεια, ενώ κατά την περίοδο ωρίμανσης ευνοείται και από τους καλοκαιρινούς βοριάδες. Οινοποίηση: Κλασική ερυθρή οινοποίηση, με εκχύλιση μακράς διαρκείας που φτάνει τις 25 ημέρες. Όλη η διαδικασία της οινοποίησης γίνεται σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες, από το αρχικό στάδιο της κρυοεκχύλισης μέχρι το τέλος. Γευσιγνωσία - Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Πληθωρικό κόκκινο κρασί, με έντονα φρουτώδες άρωμα, νότες ευκαλύπτου και πράσινου πιπεριού. Σαρκώδες και πλούσιο στη γεύση. Μαλακό, με στιβαρές και ώριμες τανίνες και βελούδινη επίγευση. Παλαίωση: Από πέντε μέχρι δέκα χρόνια, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της εσοδείας. Γευστικοί Συνδυασμοί: Σερβίρεται στούς 18° C και συνοδεύει πλούσια πιάτα κρεάτων, ψητών και μαγειρευτών, αλλά και σκληρά τυριά μέτριας έντασης. |
| Χρώμα | Ερυθρός |
| Ελληνική Ποικιλία | Αγιωργίτικο |
| Κατηγορία Ποιότητας | Νεμέα ΠΟΠ |
| Χρονιά | 2017 |
| Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
| Περιοχή | Πελοπόννησος/Νεμέα |
| Ποσότητα | 1500ml |
| Φιάλη | 1.5lt |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Αλκοόλ | 14% |
| Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
| Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά μαλακά με ώριμο φρούτο |
| Ταιριάζει εξαιρετικά με | Καπνιστά τυριά, κρέας με πλούσια κόκκινη σάλτσα. |
| Ταιριάζει με | Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Πουλερικά Μαγειρευτά Κόκκινα |
