Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας!
Μερικό Σύνολο
(με ΦΠΑ): 0,00 €
(με ΦΠΑ): 0,00 €
Παραγωγός | Δρυόπη (Κτήμα) |
---|---|
Περιγραφή Παραγωγού | Τύπος: Οίνος Ερυθρός Ξηρός Ονομασία Προελεύσεως «ΝΕΜΕΑ» Ανωτέρας Ποιότητος.
Ποικιλιακή Σύνθεση: Aγιωργίτικο 100 τις 100. Αμπελώνας: Ο αμπελώνας ηλικίας 22 χρόνων βρίσκεται στην κοινότητα Κούτσι της ημιορεινής Νεμέας, σε υψόμετρο 380 μέτρων. Τα εδάφη είναι αργιλώδη, με κλίσεις που εξασφαλίζουν μεγάλη αποστραγγιστικότητα. Ο προσανατολισμός προσφέρει στον Αμπελώνα την μέγιστη ηλιοφάνεια, ενώ κατά την περίοδο ωρίμανσης ευνοείται και από τους καλοκαιρινούς βοριάδες. Οινοποίηση: Κλασική ερυθρή οινοποίηση, με εκχύλιση μακράς διαρκείας που φτάνει τις 25 ημέρες. Όλη η διαδικασία της οινοποίησης γίνεται σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες, από το αρχικό στάδιο της κρυοεκχύλισης μέχρι το τέλος. Γευσιγνωσία - Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Πληθωρικό κόκκινο κρασί, με έντονα φρουτώδες άρωμα, νότες ευκαλύπτου και πράσινου πιπεριού. Σαρκώδες και πλούσιο στη γεύση. Μαλακό, με στιβαρές και ώριμες τανίνες και βελούδινη επίγευση. Παλαίωση: Από πέντε μέχρι δέκα χρόνια, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της εσοδείας. Γευστικοί Συνδυασμοί: Σερβίρεται στούς 18° C και συνοδεύει πλούσια πιάτα κρεάτων, ψητών και μαγειρευτών, αλλά και σκληρά τυριά μέτριας έντασης. |
Χρώμα | Ερυθρός |
Ελληνική Ποικιλία | Αγιωργίτικο ![]() |
Κατηγορία Ποιότητας | Νεμέα ΠΟΠ |
Χρονιά | 2015 |
Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
Περιοχή | Πελοπόννησος/Νεμέα |
Ποσότητα | 1500ml |
Φιάλη | 1.5lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 14% |
Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά μαλακά με ώριμο φρούτο |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Καπνιστά τυριά, κρέας με πλούσια κόκκινη σάλτσα. |
Ταιριάζει με | Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Πουλερικά Μαγειρευτά Κόκκινα |
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Αρκετα καλο αλλα νωρις για να το πιεις. Πρεπει να μεινει μερικα χρονια ακομα για να αναδειχθει!
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Ένα απλά καλό ερυθρό, χωρίς κάτι το ιδιαίτερο.
Μόνο εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ συνδεθείτε ή κάντε εγγραφή.
Παρακαλώ περιμένετε...