You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Rawditis 2022
16,90 €
Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο (6)
Περιορισμένη διαθεσιμότητα
SKU
4688
Ξηρός, Ήπιος, Orange, Ροδίτης, Κρατήστε το 2-3 χρόνια, 12% alc.
- Αγοράστε 6 με 15,55 € το ένα και κερδίστε 8%
Ένα ‘orange’ και ‘φυσικό’ κρασί από Ροδίτη με την υπογραφή του Νίκου Καρατζά, που ανεβάζει τον πήχη των κρασιών αυτού του στυλ πολύ ψηλά. Τα σταφύλια προέρχονται από αμπελώνες μεγάλης ηλικίας και επιλέγονται ρώγα με την ρώγα. Η ζύμωση γίνεται με τις αυτόχθονες ζύμες σε πήλινο αμφορέα και ο χυμός ζυμώνει και παραμένει με τα στέμφυλα για 30 ημέρες, αποκτώντας βαθύ χρώμα αλλά και πλούσια και έντονα αρωματικά και γευστικά χαρακτηριστικά. Στην συνέχεια ωριμάζει για 6 μήνες με τις οινολάσπες στους αμφορείς. Δεν πραγματοποιείται καμία προσθήκη, ενώ όλες οι εργασίες γίνονται με το χέρι. Πρόκειται για ένα συναρπαστικό γαστρονομικό κρασί και σίγουρα μία πρόταση που θα σας κάνει να αγαπήσετε τα κρασιά αυτού του στυλ.
Το χρώμα του είναι βαθύ χρυσό με πορτοκαλί ανταύγειες. Το άρωμα του πολύ εκφραστικό και σύνθετο με έντονα φρούτα όπως το ροδάκινο, το πεπόνι και το βερίκοκο τόσο σε φρέσκια μορφή όσο και σε μαρμελάδα, φλούδες εσπεριδοειδών, πιπεριά αλλά και νύξεις μελιού και ψωμιού. Στο στόμα είναι πλούσιο και λιπαρό με υψηλή οξύτητα και μακρά φρουτένια επίγευση με μία πολύ απαλή και ευχάριστα πικρή αίσθηση από τις τανίνες.
Παραγωγός | Oenops Wines |
---|---|
Χρώμα | Orange |
Ελληνική Ποικιλία | Ροδίτης |
Σοδειά | 2022 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Μακεδονία/Δράμα |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 12% |
Πότε να το πιείτε | Κρατήστε το 2-3 χρόνια |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | κρέατα στο φούρνο με πατάτες, σαλιγκάρια, λιπαρά πιάτα ψητά, καραβίδες ψητές, σνίτσελ, λεμονάτο κατσαρόλας, καπνιστά αλλαντικά και λευκά τυριά. |
Ταιριάζει με | Αλλαντικά, Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Λευκό, Κρέας Αρνίσιο Ψητό Φούρνου, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Λευκό, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Φούρνου, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Λευκό, Κρέας Χοιρινό Ψητό Φούρνου, Κυνήγι Μαγειρευτό Λευκό, Κυνήγι Ψητό Φούρνου, Τυρί Μαλακό Λευκό Φρέσκο, Τυρί Μαλακό Λευκό Ωριμο/Αλμυρό, Τυρί Σκληρό Λευκό Ελαφρύ, Τυρί Σκληρό Λευκό Έντονο/Αλμυρό |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση