| Αποσύνδεση | Σύνδεση | Επικοινωνία |

Το καλάθι μου 0 Item (s)
Εναλλαγή Πλοήγησης

Samos Nectar 0.5lt

Βαθμολογία:
92% of 100 20
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
17,00 €
  • Αγοράστε 12 με 15,30 € το ένα και κερδίστε  10%
SKU
2560
Γλυκός, Ήπιος, Λευκός, Μοσχάτο Σάμου, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
Παλαιωμένο γλυκό κρασί μεγάλης αρωματικής και γευστικής δύναμης. Με τον καιρό, τα αρώματα του Μοσχάτου εξελίσσονται, ζαχαρώνουν και αποκτούν μια σχεδόν αμαρτωλά απολαυστική γλυκύτητα.
Για να μην ξεχνιόμαστε, οι οινοπαραγωγοί της Σάμου μας υπενθυμίζουν τη δυναμική του αμπελώνα του νησιού τους με ένα εξαιρετικά πληθωρικό γλυκό κρασί. Απολαύστε το δροσερό δίπλα σε εξίσου εκλεκτές γλυκές και αλμυρές γεύσεις.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Σάμου (ΕΟΣ)
Περιγραφή Παραγωγού Το Nectar είναι, ίσως το πιο ιστορικό κρασί της Ένωσης και ένα κρασί το οποίο πολλοί έχουν μιμηθεί, αλλά κανείς δεν έχει κατορθώσει να αναπαράξει!
Το χρώμα του είναι βαθύ κεχριμπαρένιο, με όμορφες πορτοκαλί ανταύγειες.
Στη μύτη επικρατούν αρώματα εξέλιξης (παλαίωσης), με τις σταφίδες και τα παλιά κερωμένα έπιπλα σε πρώτο πλάνο.
Στο στόμα επιφυλάσσει μια αναπάντεχη φρεσκάδα, που μπορεί να του εξασφαλίσει πρωταγωνιστικό ρόλο στο τραπέζι. Σε συνδυασμό με τα ευγενή αρώματα του καρυδιού συντίθεται ένα αρμονικό και ισχυρό σύνολο, με ιδιαίτερα μακρά επίγευση που θυμίζει αρώματα καπνού, λιβανιού και αμυγδαλωτών.
Πρόκειται για ένα κρασί από υπερώριμο, λιαστό σταφύλι, που παλαιώνει για τρία χρόνια σε δρύινα βαρέλια.
Μπορεί άνετα να συνοδεύσει πληθωρικά γλυκόξινα φαγητά (π.χ. αγριογούρουνο με κυδώνι, πάπια με πορτοκάλι κ.ά.) και φυσικά, επιδόρπια, όπως είναι ο μπακλαβάς και η καρυδόπιτα.

Tύπος: Οίνος Φυσικώς Γλυκύς
Κατηγορία: Ονομασία Προέλευσης "Σάμος" Ελεγχόμενη
Ποικιλία: 100% μοσχάτο άσπρο μικρής ρώγας
Έδαφος: Ημιορεινά στραγγιστικά και όχι πολύ εύφορα εδάφη. Αμπελώνες σε μικρές πεζούλες.
Τρυγητός: Γίνεται όταν τα σταφύλια έχουν ωριμάσει αρκετά. Τα σταφύλια μεταφέρονται σε τελάρα στο οινοποιείο και, ακολούθως, λιάζονται για μια εβδομάδα περίπου. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα τη μεγάλη αύξηση του βαθμού γλυκύτητας λόγω της αφυδάτωσης.
Όταν ωριμάσουν τα σταφύλια, οι τρυγητές επιλέγουν, τσαμπί – τσαμπί, τα πιο εκλεκτά για το Nectar. Στη συνέχεια, ακολουθώντας την πανάρχαια πρακτική που ακολουθείται στη Σάμο, τα λιάζουν για αρκετές ημέρες. Μετά την οινοποίηση και την πλήρη διαύγαση του γλεύκους, το κρασί ωριμάζει και παλαιώνει για τρία χρόνια σε δρύινα βαρέλια. Μ’ αυτόν τον τρόπο αποκτά μια εντυπωσιακή αρωματική συμπύκνωση, όπου ξεχωρίζουν θερμές νότες εξωτικών λουλουδιών, μπαχαρικών και αποξηραμένων φρούτων. Η μεστή, γλυκιά, βελούδινη γεύση του καλεί να το απολαύσει κανείς δροσερό, στους 12°-14°C, δίπλα στα κλασσικά σιροπιαστά γλυκά αλλά και σε τάρτες εξωτικών φρούτων, επιδόρπια σοκολάτας και ξηρών καρπών.
Γευσιγνωστικές σημειώσεις: Χρυσαφένιο χρώμα με καστανές ανταύγειες. Έντονη μύτη με πλήθος αρωμάτων λουλουδιών, μπαχαρικών, ξηρών φρούτων, καρπών και μελιού. Βελούδινη γεύση και επίγευση με μακρά διάρκεια.
Χρώμα Λευκός
Ελληνική Ποικιλία Μοσχάτο Σάμου
Κατηγορία Ποιότητας Σάμος ΟΠΕ
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Αιγαίο/Σάμος
Ποσότητα 500ml
Φιάλη 0.5lt
Ξηρότητα Γλυκός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 14%
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας Γλυκά με ηδονικά γλυκό χαρακτήρα και αρωματική πολυπλοκότητα
Ταιριάζει εξαιρετικά με Γλυκά ταψιού, παλαιωμένα κίτρινα τυριά, πλατό φρούτων, τάρτες και γλυκά με ξηρούς καρπούς, τάρτες φρούτων, φουά γκρα με γλυκό κυδώνι ή σύκο
Ταιριάζει με Γλυκά Ταψιού, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο, Φρούτα
Διακρίσεις 1970
International competition of Crimea
Gold

1962, 1966, 1969, 1972
International competition of Budapest
Gold

1956, 1957, 1959
International competition of Lubliana
Gold

1986
9th European Hall of Vineyards and Wine
Grand Award

1990
International competition of Lubliana
Silver

1998
International competition of Brussels
Gold – vintage 1973

2000
International competition of Japan
Silver – vintage 1996

International competition of Brussels
Gold – vintage 1996

2001
International competition of Austria “Best of Sweet”
Gold

International competition of France, Bourg
Bronze

2002
International competition of Btussels
Gold – vintage 1997

2003
International competition of Wine, Salonica
Gold – vintage 1999

International Wine Challenge
Bronze – vintage 1998

International competition of Brussels
Silver – vintage 1999

International competition of France, Bourg
Bronze – vintage 1999

International wine and spirit competition, London
Silver – vintage 1999

2004
International competition of Salonica
Silver

International competition of Brussels
Silver – vintage 2000

International competition of France, Bourg
Silver – vintage 1999

International wine and spirit competition, London
Gold category 2C – vintage 2000

Selections Mondiales, Canada
Grand Gold – vintage 2000

2005
International competition of Salonica, Detrop
Silver – vintage 2001

International competition of Brussels
Silver – vintage 2001

International competition of France, Bourg
Silver – vintage 2000

2006
International Wine and Spirit Competition, London
Silver (Best in Class) – vintage 2002

“The Wine Challenge”, 8th Annual Challenge, Singapore
Silver – vintage 2001

2007
International competition of Salonica, Detrop
Gold – vintage 2003

Challenge International du Vin, Bourg, France
Bronze – vintage 2003

Decanter World Wine Awards
Bronze – vintage 2003

International Wine & Spirit Competition, London
Silver (Best in Class) – vintage 2003

Wein-Plus
90 points-one of the best wines in Greece

2008
Annual Wine Contest – Finland Monopoly
89,67 points 3rd place among Sweet Wines-vintage 2002

Berliner Weinfuhrer 2008
Herausragender Wein (πάρα πολύ καλό)-Vintage 2002
Τυφλή γευστική δοκιμή

Vuoden Viinit Kilpailu 2008, Wine of the Year Competition, Finland
Bronze – vintage 2002

International competition of Salonica
Gold – vintage 2004

Selections Mondiales des Vins, Canada
Silver – vintage 2004

International Wine & Spirit Competition, London
Silver Best-in-class – vintage 2004

2009
International competition of Salonica, Greece
Silver – vintage 2005

Berliner Wein Trophy 2009, Berlin
Gold – vintage 2004

Decanter World Wine Awards, United Kingdom
Silver – vintage 2005

International Wine & Spirit competition, United Kingdom
Silver Best-in-class – vintage 2005

International Wine Challenge, United Kingdom
Commended – vintage 2005
Τύπος Κιβωτίου Χαρτοκιβώτιο

Αναζητήστε παρόμοια κρασιά