You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Κτήμα Μέγα Σπήλαιο Ερυθρό 2016
21,10 €
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
SKU
3099
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Μαύρο Καλαβρυτινό, Μαυροδάφνη, Επιδέχεται Παλαίωση
- Αγοράστε 6 με 19,41 € το ένα και κερδίστε 8%
Από τον συγκλονιστικό αμπελώνα του Μεγάλου Σπηλαίου σε υψόμετρο 800m και θέα στο φαράγγι του Βουραϊκού, οι τοπικές ποικιλίες Μαυροδάφνη και Μαύρο Καλαβρυτινό δίνουν έναν υπέρ-premium σε ποιότητα ερυθρό ξηρό οίνο με εξαιρετική πολυπλοκότητα και μεγάλο δυναμικό παλαίωσης. Ένα κρασί στιβαρό, με μεγάλη συμπύκνωση που αναδεικνύει το ποιοτικό δυναμικό της Μαυροδάφνης και στη παραγωγή ξηρών οίνων.
Καθαρό βαθύ ρουμπινί χρώμα, ενώ η μύτη χαρακτηρίζεται από ένα συνδυασμό πρωτογενών αρώματων, όπως μαύρα πυκνά φρούτα (μαύρο μούρο, φραγκοστάφυλο), αποξηραμένα φρούτα και βοτανικές νύξεις που θυμίζουν δάφνη, μαζί με έντονο χαρακτήρα δέρματος και μαύρου πιπεριού. Στο στόμα είναι ξηρό, με στιβαρές, λεπτόκοκκες τανίνες, πολύ ωραία ενσωματωμένο βαρέλι, υψηλή οξύτητα και μεγάλη ένταση και γευστική πολυπλοκότητα. Η επίγευση είναι μακρά και εξελισσόμενη. Έτοιμο προς κατανάλωση αλλά η πενταετία θα ξεπεραστεί εύκολα για αυτό το κρασί, με ορίζοντα δεκαετίας για να κοσμεί το κελάρι σας.
Παραγωγός | Μέγα Σπήλαιο (Κτήμα) |
---|---|
Χρώμα | Ερυθρός |
Ελληνική Ποικιλία | Μαύρο Καλαβρυτινό, Μαυροδάφνη |
Σοδειά | 2016 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Πελοπόννησος/Αχαϊα |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Κυνήγι, μαγειρευτά κρέατα με σάλτσα στην κατσαρόλα, σπαλομπριζόλες στη σχάρα, ώριμα κίτρινα τυριά |
Ταιριάζει με | Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Μαγειρευτό Λευκό, Κυνήγι Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Ψητό Φούρνου, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό |
Τύπος Κιβωτίου | Χαρτοκιβώτιο |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση